lunes, 6 de enero de 2014

6 alimentos de dieta que dañan tu salud





De acuerdo con cifras de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO), casi una tercera parte de los adultos mexicanos sufren de obesidad o sobrepeso. Por ello muchos deciden ponerse a dieta, sin saber que algunos alimentos “bajos en grasa”, o ideales para bajar de peso, pueden dañar tu salud.

Cuidado con lo que comes…


Antes de iniciar una dieta te ofrecemos algunos alimentos, que más allá de ayudar pueden dañar tu salud, con información del Huffington Post, aquí hay seis de ellos.

1. Leche sin grasa. Piénsalo dos veces. Cuando las empresas eliminan la grasa  también lo hacen con algunas vitaminas como son la A y D. Además de disminuir su valor nutricional, de acuerdo con un artículo publicado en el TIME, por el experto Walter Willett, al reducir los nutrientes la leche deja de ser un alimento que produce satisfacción, por lo que provoca que la personas coman más.

2. Mantequilla de cacahuate baja en calorías. Los frutos secos contienen buenas fuentes de grasas saludables para el corazón . Las versiones bajas en grasa de mantequilla de cacahuate reemplazan la grasa que falta con edulcorantes adicionales y carbohidratos vacíos.

3. Palomitas de microondas. Contienen cuatro docenas de productos químicos entre los que se encuentran los aromas falsos de mantequilla, pintura, y el pegamento de la bolsa. Además, el compuesto de la mantequilla falsa, diacetil, puede causar enfermedades respiratorias.

4. Pan light. Puede ser tentador por su promesa de bajo en grasa, pero realmente se encuentra constituido por harina blanca con edulcorantes añadidos.

5. Productos dietéticos congelados. Muchos de ellos contienen butilhidroxitolueno, un producto químico utilizado para conservar la carne y que se encuentra relacionado con un mayor riesgo de desarrollar cáncer.

6. Pavo sin grasa. Se les agrega una alta  cantidad de sodio para mantenerlos frescos. Algunas marcas poseen casi un tercio de la ingesta diaria de sodio recomendada.

Otro alimento, que es  parte esencial de las dietas es la toronja. De acuerdo a un estudio de la Universidad de Venderbilt, este fruto reduce los niveles de insulina lo que puede llegar a ser peligroso.

Antes de iniciar una dieta recuerda siempre asistir con un experto de la salud. ¡Cuídate!

sábado, 4 de enero de 2014

Fin de semana reparador





No te ha sucedido que después de transcurridas estas 48 horas regresas a tus actividades cotidianas con más cansancio de lo habitual o, simplemente con la sensación de no haber disfrutado de nada

¿Tu fin de semana es reparador? No te ha sucedido que después de transcurridas estas 48 horas regresas a tus actividades cotidianas con más cansancio de lo habitual o, simplemente con la sensación de no haber disfrutado de nada.

Más allá de ser un espacio para la recreación y el descanso, los fines de semana se han convertido en un tiempo muerto, en el que ni se descansa y se desconoce cómo transcurrieron.

Sin embargo, ¿cuáles son los errores que se cometen para no tener un fin de semana reparador? Con información del The Huffington Post te decimos cinco de ellos:

1. Social jet lag. Los acontecimientos sociales de fin de semana pueden exigir una rutina totalmente diferente en comparación con el resto de la semana.

Quedarse hasta tarde por la noche y luego dormir en al día siguiente podría provocar que te sientas más cansado y hacer más difícil la acción de regresar a un horario de sueño normal. Para evitarlo trata de que tus horas de sueño no sean diferentes a las de entre semana.

2. Comer en exceso. El fin de semana viene acompañado de la oportunidad de salir a comer, tomar algunas copas o de caer en la tentación de un postre. Lo que no sólo puede provocar malestares físicos sino un aumento de peso.

3. Nunca te desconectas de la red. Estar constantemente conectado puede tener una serie de efectos negativos para la salud; ejemplo, disminución de la concentración y niveles altos de estrés para dormir. Para evitarlos trata de desconectarte por lo menos una tarde y en su lugar puedes realizar una actividad física.

4. Ponerse al día en el trabajo. De acuerdo con Laura Vanderkam, autora del libro “Lo que las personas con éxito hacen en su fin de semana” indica que antes  de sentarte frente a tu computadora para pasar una tarde del sábado  para ponerte al día en el trabajo, debes tomar en cuenta que tener un tiempo de relajación te hará más productivo.

5. Hacer las labores de la casa. En lugar de planear y organizar todas las cosas que debes hacer el fin de semana, trata de pasar 30 minutos  por lo menos haciendo algo que te gusta.

Hacer que un fin de semana sea reparador sólo es cuestión de aprender a organizar y de ordenar prioridades.

¡Disfruta de tu tiempo con los que amas!

Fuente: Salud180

Organiza tus escapadas de fines de semana

Todos estamos ansiosos esperando las vacaciones. Es maravilloso disfrutar de varios días que nos permitan descansar, relajarnos del año laboral y sobre todo: ¡recuperar energías para seguir adelante! Pero ¿es suficiente para todo el año?
Respuesta a coro: “¡Nooooo!”. Para ello se han inventado las “escapadas” de fin de semana ;-) .

Por otro lado, hay ocasiones en las que no resulta sencillo tomarnos unas vacaciones más extensas o cuando directamente no es posible salir de vacaciones. Sea el caso que sea, mereces un respiro y es posible recargar pilas en una escapada.
Veamos algunas ideas prácticas para organizar tu escapada de fin de semana y recuperar energías 100%:

  • Define tus “escapadas” en el año.
    Cuanto antes empieces a organizar un evento, en este caso, tu “escapada” de fin de semana; más distendida estarás para gozar de la misma. Así que: ponte enseguida a definir tus próximas salidas breves para relajarte.
    Toma el calendario, chequea días feriados, fines de semanas largos o los días posibles -como cumpleaños, aniversarios o fechas especiales-, que serían ideales para tu escapada.
    Define dos o tres escapadas al año. Ya sea que trabajes desde casa por tu cuenta o bien que lo hagas en relación de dependencia, verifica tus potenciales días contra el calendario laboral y las posibilidades que te ofrecen en materia de flexibilidad.
  • Elige tus destinos.
    Siéntate a soñar con tus futuros destinos.
    ¿Tienes una casa de fin de semana? Cuando vayas a descansar, ¡descansa! Prevé ir antes para limpiar la casa o para los quehaceres domésticos que requiere cualquier casa a la que vamos cada tanto.
    ¿Una amigo tiene una casa de fin de semana? Al tratarse de pocos días, aprovecha alternativas económicas. Si un amigo tiene una casa de fin semana, hazle una oferta para alquilarla por pocos días. También puedes hacer algún acuerdo de contraprestación, como arreglar su jardín o hacer otros arreglos en la casa. Si bien dijimos: “si vas a descansar, descansa”; en este caso, la alternativa lo vale.
    Cerca es mejor. Recuerda que son pocos días. Por lo tanto, no elijas una ciudad muy alejada de tu lugar de residencia. No querrás pasártela viajando miles y miles de kilómetros ni llegar agotada por el viaje que emprendes justamente para descansar.
  • Busca ofertas originales y en promoción.
    Cuando hayas decidido tus días de “escapada”, busca paquetes turísticos en promoción. No esperes a último momento para arreglar. Están las ofertas que inundan los diarios en temporada alta. Pero hay otras ofertas por fuera de ese mercado. Busca en Internet: escapadas de fin de semana, fin de semana largo, etc. y verás que hay opciones atractivas; incluyendo días de campo, hotel y spa, estadía en estancias, etc.
    También puedes inspirarte en estas ofertas y organizar tus propias actividades.
    ¿Solo quieres relajarte y dormir? ¡También es válido! Para eso están las escapadas: no hay fórmulas, sólo la idea de RECUPERARNOS para continuar con el año de trabajo.
  • Deja tu equipo de trabajo en casa.
    Si vas a aprovechar al máximo este pequeño descanso, deja en casa tu equipo de trabajo.
    ¡Vamos, deja la notebook, la tablet y la agenda! Lleva el celular si es absolutamente necesario para tus asuntos PERSONALES (por ejemplo, comunicación con la familia o con el resto de la familia que tal vez quedó en casa, o con una persona que cuidará del hogar en nuestra ausencia, etc.). Dos o tres días no pueden disfrutarse a pleno si estamos chequeando mails a cada rato. ¡Es imposible!
    Ponte en modo “ocupado” para todos. Deja los datos de contacto a familiares para que sepan cómo ubicarte en caso de urgencia. Para el resto ponte en modo “desconectado”. Insisto: dos o tres días para recuperarte requieren DESCONEXIÓN TOTAL de temas laborales.
  • Conectate con lo que más te agrade. 
    Algunas personas te dirán que conectes con la naturaleza que por supuesto te ofrece grandes beneficios. Pero eres TÚ quien sabe lo que más GOZA en esta vida y qué cosas le hacen bien para distenderse.
    Toma estos días de “escapada” para hacer lo te gusta: estar rodeada de verde, de animales de campo, de una ciudad que no duerme, de una ruda ciudad de cemento, de luces que encandilan por sus shows musicales, de su estrellado cielo a cientos de kilómetros del ruido citadino… eres TÚ quien decide lo que te ENERGIZA.
 Fuente: Magazine Organizate

martes, 31 de diciembre de 2013

Adiós a la tristeza festiva, ¡recibe el año con actitud!

¿En estas fechas te sientes triste en vez de querer festejar? Te decimos cómo sobrellevar esta temporada

En estas fechas, ¿en vez de estar feliz y festejando te sientes deprimida? Te queremos decir que no estás sola? En esta temporada, muchas personas tienden a sentirse con el "switch apagado".

Algunos estudios han revelado que la depresión aumenta durante y después de las fiestas, sobre todo en aquellas personas que son más propensas a este tipo de situación. Expectativas no cubiertas, extrañar a un ser querido, gastos excesivos, así como el haber bebido o comido más de la cuenta nos orillan a ello, así como a cierta irritabilidad de pensar en el futuro y en lo que ya no se pudo hacer en el año que termina.

Pero, ¿qué hacer al respecto? Si estás consciente que la depresión se está apoderando de ti, puedes seguir algunos consejos para salir triunfante:

1. Sé realista respecto a tus planes. Si has gastado toda tu energía en frenéticas preparaciones para las fiestas, quizá estás "disfrazando" el estrés, pero éste se seguirá acumulando y puede convertirse en depresión. En vez de eso, crea un espacio para disfrutar contigo misma y con las personas que amas y con quienes disfrutas estar. No estires más de lo que no puedas.

2. Practica la bondad y la paciencia. Estas son actitudes que alimentan tu alma y la de los demás, pero necesitan estar relacionadas para disfrutar de sus beneficios. Cuando te sientas irritable, respira profundo y verás los resultados. Te proponemos la técnica del Instituto HeartMath (Matemáticas del corazón) para la liberación del estrés, y te tomará menos de un minuto lograrlo:

- Enfócate en el corazón. Centra tu atención en el área del pecho
- Respiración enfocada en el área del pecho. Mientras te enfocas ahí, imagina que tu aliento está fluyendo a través de esa zona. Respira lentamente y suave través de tu pecho, inhalando y exhalando.
- Sentimientos desde el corazón. Continúa respirando a través del área de tu pecho. Activa los sentimientos de bondad real y paciencia al mismo tiempo que respiras. Continúa este ejercicio mientras te sientas impaciente, irritable o estresada.

3. Si estás triste, no esperes sentirte diferente porque son días de fiesta, pero sí trata de estar acompañada, realiza alguna actividad con tus amigas que te llene el espíritu, que te haga sentir contenta y plena.

4. Si alguien que amas está ausente o acabas de terminar una relación, no pretendas que nada ha pasado. Habla de aquéllos a quienes extrañas y recuerda lo lindo, haz énfasis en los aspectos positivos de la relación que acabas de perder. Invierte más energía en las relaciones que tienes ahora.

5. Cultiva una actitud de aprecio, haz una lista de todos los que aprecias.
Recuerda que cómo nos sintamos depende mucho de cómo tomemos las situaciones, "la tristeza es inevitable, el sufrimiento es opcional"... Es normal tener sentirse triste, pero no dejemos que se apodere de nosotros y nos impida realizar nuestras actividades y seguir adelante. Así que ¡mucho ánimo y feliz inicio de año!


Fuente: Vanidades

12 rituales para comenzar el 2014







Desde la ropa interior roja hasta correr con una maleta, no subestimes el poder de estos trucos para alcanzar tus metas.

Recibe el año nuevo de la mejor manera, ¡estas pequeñas supersticiones seguro te ayudarán!

 

Dicen que no hay que ser supersticioso porque es de mala suerte (jeje). Pero todos echamos mano de trucos para conseguir en el año nuevo algo que no tuvimos en el pasado. Te damos doce rituales que harán que el 2014 sea de lo mejor. ¿Lista?
1. Para atraer el amor usa ropa interior roja, preferentemente regalada por alguien querido.
Sí: que sea fina para que la utilices en citas románticas. Seguro traerá suerte.
No: uses las que tienen plumitas y lentejuelas. Y menos si se nota.
2. Para acabar una mala racha en el amor, te recomendamos usar pantis rojas con la parte interior hacia afuera.

Sí: póntelas correctamente en los primeros cinco minutos del año nuevo.
No: se te ocurra hacerlo en público. Ve al baño y póntelas en privado.
3. Para atraer la buena suerte, enciende una vela blanca y esparce un poco de azúcar en la llama.

Sí: di lo siguiente: “que mi mala suerte se queme como el azúcar en el fuego”.
No: pongas demasiada azúcar para no provocar un incendio, sólo unos granitos.


4. Para que haya más dinero en tu bolsa en 2014, agita doce monedas en tus manos en punto de las 12 de la noche.

Sí: usa algunas monedas antiguas, de plata, regaladas o de otros países.
No: gastes las monedas que usaste. Mejor guárdalas como amuleto y, si puedes, carga una contigo todos los días.
5. Para limpiar la vibra, barre de adentro de tu casa hacia afuera, con la puerta bien abierta.

Sí: que lo haga toda tu familia contigo.
No: se vale hacerlo con aspiradora.
6. Para una limpieza de ánimo –si has estado tristona– usa ropa blanca.

Sí: lleva un vestido sencillo, pero chic.
No: dejes que se marque tu ropa interior roja, trata de disimularla con unas pantis color carne encima.
7. Para que viajes mucho en el 2014, agarra tus maletas y sal corriendo de tu casa.

Sí: corre mucho, mucho; mientras más lejos llegues, más viajarás.
No: tomes el elevador si vives en un edificio, es importante ir a pie.
8. Compra 12 velas blancas de cualquier tamaño y enciende una el primer día de cada mes, para atraer abundancia.

Sí: bendícelas o cárgalas con tu mejor energía. Te darán extra suerte.
No: te preocupes si no te dio tiempo de prepararlas con anticipación y las compraste de último minuto.
9. Para eliminar los problemas y malas vibras en tu casa, pasa un balde con agua por todas partes y al final, tíralo por una ventana.

Sí: usa un recipiente que sea pequeño.
No: lo tires encima de la vecina que te cae mal. ¡Ten cuidado con eso!
10. Estrena siempre algo. Es de buena suerte tener un objeto nuevo.

Sí: piensa en una joya que quieras o en una prenda de vestir que te encante.
No: lo compres en el último minuto.
11. Come doce uvas, es la tradición más bonita del año.

Sí: quita las semillas desde antes y pide un deseo con cada una.
No: te atragantes. Si no puedes comerlas con las campanadas, no pasa nada.
12. Hazte la limpia de la manzana el 1º de enero. Es para prepararte a recibir sólo cosas buenas en 2014.

Sí: en un parque o espacio abierto, pasa una manzana por todo tu cuerpo, como si fuera jabón. Después, tírala hacia atrás, por encima de tu cabeza sin verla.
No: te comas la manzana después.


Fuente: Revista Glamour

lunes, 30 de diciembre de 2013

Cuida tu piel en invierno

 

 

Sequedad, enrojecimiento, falta de brillo, irritación o agrietamiento son algunos de los efectos que produce el frío en nuestra piel

"La acción del viento y la sequedad ambiental" propician la aparición de picores o antiestéticas rojeces, que ahora pueden ser historia con algunos complejos o productos con extracto de avena, un componente natural que reactiva la capa cutánea, explica el dermatólogo Agustín Buendía, miembro de la AEDV (Academia Española de Dermatología y Venereología).

HIDRATAR SEGÚN EL TIPO DE PIEL

La deshidratación es un mal que afecta a la piel durante todo el año, así que se recomienda poner mucha atención en este punto y utilizar una crema hidratante según la naturaleza de nuestra dermis, grasa, seca o mixta, así como una crema "calmante, emoliente y regeneradora" que aporte a la piel todas las vitaminas que necesita.

Aunque el sol, un acelerador natural del envejecimiento cutáneo, es menos dañino en esta época del daño, aún resulta perniciosos sobre la piel si no se emplean cremas con factor solar, "debemos usar protección solar incluso en invierno", recalca el doctor Moisés Martín Anaya, sobre todo si se trata de pieles especialmente claras e indefensas contra los rayos UVA.

Las excursiones a la montaña o a las pistas de esquí son habituales en invierno, pero un momento de ocio puede convertirse en una auténtica pesadilla si no se toman algunas precauciones.

La exposición a las radiaciones de rayos UVA y UVB aumenta con la altitud, e igual de peligroso es el efecto reflejo que produce el sol sobre la nieve y el rostro, así que hay que extremar precauciones en estos níveos contextos para evitar sabañones o lesiones inflamatorias "causadas por la exposición continuada al frío bajo el punto de congelación", explica Buendía.

Protector labial y una crema con un factor de protección elevado son las medidas preventivas que aconsejan los expertos, así como la utilización "de ropa aislante y holgada", guantes, gafas y orejeras que cubran las partes más sensibles del cuerpo o las mas expuestas.

LA LIMPIEZA, DOS VECES AL DÍA
En el cuidado diario, los consejos no difieren de una época del año a otra: Limpiar la piel al menos dos veces al día (por la mañana y por la noche) con agua tibia, utilizar exfoliantes con moderación para eliminar las células muertas, emplear desmaquillantes con poco alcohol, hidratar y prestar cuidado al contorno de los ojos en la higiene del rostro.

Los cambios de temperatura "son fatales" para la piel porque deterioran su capa hidrolipídica (manto que cubre la dermis y la protege de agentes nocivos externos), así que si al llegar a casa después de un gélido paseo nos exponemos de repente a un clima muy cálido corremos más riesgos de sufrir sequedad y deshidratación.

Las fiestas y los excesos con la comida caliente o picante y el alcohol tampoco son amigos de una piel cuidada, a lo que se suma el a

Beber unos dos litros de agua al día y seguir una dieta equilibrada rica en productos como frutos secos, aceites vegetales, aguacate y, en general, alimentos ricos en vitamina E que previenen de la degradación celular y son antioxidantes son los típicos consejos pero a la vez los más eficaces para mantener la piel sana.
buso de maquillajes y cosméticos; lo importante es que, después de un cotillón o una cena familiar, "limpiemos la piel cuidadosamente" para eliminar cualquier rastro de suciedad, advierte Buendía.




Fuente: Revista Vanidades

lunes, 23 de diciembre de 2013

Decora tu mesa en Navidad

Te has esforzado todo el día cocinando y tus preparaciones ya están listas, pero al afrontar como será la presentación de tu mesa te agobias, pues aquí te dejamos algunos datos para llenar de coquetería tu sitial para comer y todos se impresionen con tu esmero en hacer una bonita velada.
Dependiendo del tipo de comida que hagas y tus intenciones a la hora de comer, se debe reflejar en la mesa para armonizar con los alimentos y los ánimos. Aquí dos situaciones y sus propuestas.

Una mesa casual en casa para amigos, durante tus caminatas puedes fijarte en que las hojas de arboles son variopintas, juega con hojas secas y colócalas como detalles en las servilletas de tela, y algunas desperdigadas por la mesa. Las velas son buenas aliadas para hacer un ambiente más cálido, improvisa con conchas de naranja, aceite y mecheros. Si sirves pescado o alguna receta donde el comensal deba usar limón, quedan simpáticos para marcar el sitio de cada uno, incrustar varios limones una banderilla con los nombres de todos.  


Tendencia 

Color moda contraste


Para servir la mesa en Navidad es necesario que sea creativo y que deje volar la imaginación. El contraste de color y formas es válido y además ayuda a que la mesa se vea divertida en esta época llena de magia.

Tips:

1. Contrastar el color de los individuales con las servilletas, se pueden usar hasta tres tonos diferentes que contrasten con la vajilla. El gris, verde y rojo se ven perfectos y funcionan para hacer resaltar la vajilla y los complementos de la mesa

2. Apilar platos de forma irregular cuando se va a crear un buffet o a poner platos adicionales en la mesa, genera dinamismo y la mesa se ve creativa y descomplicada.

3. Como centro de mesa puede usar dos copas giradas al revés, como candelabros, si tienen toques de color será ideal para continuar con la gama que esté usando en la decoración. Le puede agregar detalles al interior de la copa para que se vean más creativos como bolas, chamizos o adornos del árbol de Navidad

4. Los platos pandos los puede poner uno sobre otro y girarlos para que queden traslapados, se verán dinámicos y logrará sorprender a sus invitados.

5. Si quiere servir un café de manera creativa puede poner el pocillo con el plato de té, sobre un plato pando, esto ayudará a llenar su mesa, además de verse increíble con unas galletas.


Tendencia
Sobria elegante tradicional

Para una comida en la noche de Navidad se puede recurrir a muchos elementos cotidianos que quizás tenga en casa y sirven para decorar la mesa.

Tips:

1. Los tonos tierra o la madera natural ayudan a resaltar la vajilla y los colores de la comida.

2. Las servilletas de tela blanca son sobrias y son el complemento perfecto para crear una mesa elegante y básica, además de combinar con todas las vajillas.

3. Tener complementos que combinen con su vajilla, como ensaladeras, bandejas y bowls; creará un toque muy especial en la mesa, ya que los coordinados funcionan perfecto y harán ver la mesa, sobria y elegante.

4. Los faroles con los que decora su casa pueden complementar perfectamente una mesa de Navidad, ponle velas que coordinen con los colores de la Vajilla, doradas, rojas o verdes funcionan perfectamente. Será novedoso y podrá sorprender a sus invitados.

Tendencia
Moderna color frescura

Para salir de la rutina, la época de Navidad es perfecta para compartir con amigos y para darle lo mejor a la familia. Una mesa renovada con colores fuertes es la clave para verse frescos. Atrévase a ir más allá.

Tips:

1. Deje la mesa con la textura natural de la madera o del color sólido que tenga. Con una tela de color sólido haga un camino que atraviese la mesa de extremo a extremo, déjelo colgar unos 20 centímetros a cada lado, se verá mucho más elegante.

2. Sorprenda a los invitados sirviéndoles una entrada fría en copas de vino. Tenga en cuenta que las debe poner sobre un plato pando donde contraste el color y además el diseño tenga que ver con Navidad para que la comida resalte y tenga el toque mágico de la época.

3. Puede acompañar la mesa con complementos coordinados iguales a la vajilla o de colores fuertes que hagan juego con la decoración de la mesa.

4. Si usa el camino de mesa en colores fuertes no siempre es necesario usar centros de mesa, puede crear un ambiente donde la vajilla y la comida sean los protagonistas.

5. Apilar platos de forma irregular cuando va a crear un buffet o va a poner platos adicionales en la mesa genera dinamismo y la mesa se ve creativa y descomplicada

6. El turquesa, café y verde limón, son colores que combinados con el rojo, crean una Navidad moderna y dinámica.


Tendencia
Color brillo

Para complementar cualquier mesa, se puede añadir color. El contraste genera vida y dinamismo en la mesa. Atrévase a combinar y a verse diferente en esta Navidad

Tips:

1. Los metalizados son la última tendencia en los colores en la mesa. No se asuste generando contraste con su vajilla de Navidad, o con su Vajilla blanca, para crear un efecto de color en la mesa.

 

2. Si no quiere invertir en una vajilla de Navidad, pero quieres sorprender a sus invitados con una mesa renovada y moderna, puede comprar complementos que generan un ambiente navideño y harán que la mesa brille por si sola.

3. Puede servir la mesa tipo Buffet, donde se hace un arrume de platos pandos al principio, luego los cubiertos y las servilletas, y el resto de la mesa con la comida servida en bandejas, ensaladeras, bowls. Asegúrese de que el espacio sea suficiente para que no se vaya a ver saturado de color.

4. Acompañe el Buffet con unas velas o unos candelabros altos que le ayudarán a darle altura y elegancia a la mesa.